Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Mua Thực Phẩm Từ Nông Trại Địa Phương: Cứu Kinh Tế Mỹ

17/06/201200:00:00(Xem: 8687)
Dân Mỹ chi tiêu gần 1.2 ngàn tỉ đô la mỗi năm cho thực phẩm - đó là mức gần 1/10 Tổng Sản Lượng Nội Địa của Hoa Kỳ - nhưng rất ít trong số đó giúp được cho các cộng đồng địa phương của chúng ta, bởi vì hầu hết tiền mua thực phẩm của chúng ta đều đổ vào các hệ thống lớn. Nếu chúng ta có thể chuyển tiền đó và mua sắm thực phẩm tại địa phương nhiều hơn nữa, Tom Philpott tin rằng nó "có thể cứu được kinh tế," ông ấy viết trong Mother Jones.

Hãy xem Iowa, nơi mà một nhóm nông dân mở rộng sự cung cấp thực phẩm của họ cho địa phương - như thế tạo ra nhiều hạ giá cho thực phẩm địa phương để nhảy vọt từ chưa tới 10,000 đô la trong năm 2006 lên tới hơn 2 triệu đô la trong năm 2010, và tạo ra khoảng 26 việc làm mới.


Nhưng gia tăng việc bán hạ giá thực phẩm địa phương sẽ cần nhóm làm việc, bởi vì hầu hết các nông trại nhỏ thường không có nhà kho để đóng hàng và cơ sở để làm việc, và những yếu tố cần thiết khác cho các hoạt động lớn hơn như nuôi súc vật để lấy thịt. Philpott đưa ra một vài thí dụ của hợp tác được yêu cầu, như Ohio, nơi mà tiến trình làm bơ sữa cung cấp kem cho một người làm kem đá địa phương: "Như thế hiện nay, khi các cư dân Columbus mua 0,57 lít Jeni, họ ủng hộ việc làm tại tiệm bán lẻ thực phẩm, theo một người làm kem đá cho biết, một máy làm bơ sữa, và một nông trại bơ sữa, tất cả là một."

Ý kiến bạn đọc
17/06/201220:35:18
Khách
Chúng ta nên có các cuộc thi cho các em , các cháu về tiếng Việt nhằm thúc đẩy việc học tiếng Việt cho các em , phần thưởng phải có giá trị.
Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Nhiều thành phố trên khắp nước Mỹ đang siết chặt đối với các cuộc biểu tình bất luận quyết định của bồi thẩm đoàn để kết án hay trắng án cho Ông Chauvin về các truy tố giết người và ngộ sát. Hôm Thứ Hai Thống Đốc Minnesota là Tim Walz đã yêu cầu trợ giúp an ninh từ các tiểu bang Ohio và Nebrakka trước khi kết án.
Thị Trưởng Thành Phố Chicago nói rằng bà “đau lòng và phẫn nộ” sau khi bé gái 7 tuổi bị bắn chết trong lúc ngồi trong xe giữa ban ngày, theo bản tin của Đài Truyền Hình ABC News tường thuật hôm Thứ Hai, 19 tháng 4 năm 2021.
Ba người bị giết chết trong một vụ nổ súng tại khu xóm Great Hills của thành phố Austin, Texas, hôm Chủ Nhật, 18 tháng 4 năm 202, theo cảnh sát cho biết qua bản tin của AP hôm Chủ Nhật. Cảnh sát Austin nói rằng trong khi nghi can vẫn còn tại đào, vụ nổ súng có vẻ như là “tình huống gia đình” và phô bày nguy cơ đối với công chúng. Tuy nhiên, cảnh sát thúc giục cư dân ở yên trong nhà.
Tổng Thống Joe Biden hôm Thứ Bảy, 17 tháng 4 năm 2021, nói rằng ông sẽ nâng trần số người tị nạn được nhận vào Hoa Kỳ trong năm nay, một ngày sau khi ông tạo ra sự chỉ trích từ các nhà lập pháp Dân Chủ đối với việc ông đồng ý giữ mức thấp lịch sử số người tị nạn được nhận vào Mỹ, theo bản tin của Reuters tường thuật hôm Thứ Bảy.
Phó Ty Cảnh Sát Craig McCartt vào trưa xế Thứ Sáu đã xác nhận tay súng 19 tuổi Brandon Hole, là người đã làm việc cho FedEx trong năm 2020. Hole đã được phát hiện chết do vết thương bị súng bắn mà có thể là tự sát, theo McCartt cho biết. Vào tháng 3 năm 2020, mẹ của Hole nói với giới chấp pháp rằng con bà có thể cố gắng “tự sát bởi cảnh sát,” theo văn phòng FBI tại Indianapolis cho biết trong một tuyên bố.
Một tay chơi đàn guitar kim loại hạng nặng với các mối liên hệ với Oath Keepers đã nhận tội hôm Thứ Sáu, 16 tháng 4 năm 2021, về 2 trọng tội liên quan đến cuộc nổi dậy vào Tòa Nhà Quốc Hội Hoa Kỳ, khiến ông trở thành kẻ bạo loạn đầu tiên nhận tội, theo CNN tường thuật hôm Thứ Sáu.
American Airlines, Apple, Bank of America, Cisco, Facebook, Microsoft, Netflix, Starbucks, Target, Twitter và Vanguard nằm trong số hàng chục tên công ty ký tên vào tuyên bố. Các nhân vật nổi tiếng ký vào tuyên bố gồm Clooney, Queen Latifah, Demi Lovato, Lin-Manuel Miranda, Gwyneth Paltrow, Shonda Rhimes và Dwyane Wade.
Hai Thành Phố Song Sinh sẽ nằm dưới lệnh giới nghiêm 7 giờ tối vào tối Thứ Hai, 12 tháng 4 năm 2021, theo sau vụ cảnh sát bắn chết Daunte Wright tại Brooklyn Center hôm Chủ Nhật, theo bản tin của https://minnesota.cbslocal.com tường thuật hôm Thứ Hai.
Trong các cuộc trao đổi nửa riêng tư được mã hóa, những người theo chủ nghĩa tân phát xít và cực hữu đã tổ chức các cuộc biểu tình tại hàng chục thành phố hôm Chủ Nhật, 11 tháng 4 năm 2021 để cổ võ các phong trào kỳ thị của họ và lan truyền ý thức hệ của họ cho đám đông, theo bản tin của NBC News tường thuật hôm Chủ Nhật.
Quận Cam sẽ đưa ra chương trình thử nghiệm giấy thông hành kỹ thuật số đã chích thuốc ngừa Covid-19, theo các viên chức y tế tuyên bố trong tuần này, theo bản tin của Đài Truyền Hình KTLA5 tường thuật hôm Thứ Bảy, 10 tháng 4 năm 2021.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.