Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

VN Báo Nguy Nhiều Rượu Độc, Nhậu Chết Người Là Thường

20/11/201100:00:00(Xem: 5855)
VN Báo Nguy Nhiều Rượu Độc, Nhậu Chết Người Là Thường

vb_ruou_de_ruou_doc-large-contentĐủ thứ rượu ở Sài Gòn, nhiều nhãn hiệu lạ.(Photo VB)

SAIGON (VB) -- Trưa ngày 15-11, Khoa Hồi sức, Bệnh viện Đa khoa Trung tâm An Giang tiếp nhận 4 ca ngộ độc rượu. Các bệnh nhân gồm: Ông Nguyễn Văn Mé (62 tuổi), Nguyễn Văn Đức (61 tuổi), Nguyễn Văn Giàu (49 tuổi), Nguyễn Văn Sơn (44 tuổi) cùng ngụ ấp Phú Quới, xã Phú An, huyện Phú Tân (An Giang) đang trong tình trạng hôn mê. Thảm hại hơn là chỉ trong hai ngày 12 và 14-10, tại xã Đạ Ròn, huyện Đơn Dương, Lâm Đồng đã xảy ra hai vụ ngộ độc rượu cao làm 8 người phải đi cấp cứu, 3 người trong số đó đã tử vong. Ngày 19-10 lại thêm 2 người tử vong và gần 40 người phải cấp cứu do ngộ độc rượu trong một đám cưới tại huyện Châu Phú, An Giang. Kết quả cho thấy nguyên nhân của các vụ ngộ độc này là do uống rượu chứa hàm lượng methanol cao hơn 60 lần ngưỡng cho phép.
Theo PGS.TS Nguyễn Hữu Đức - giảng viên Trường ĐH Y dược TP.Sài Gòn, trong quy định ngưỡng cho phép thành phần methanol có trong rượu phải nhỏ hơn 0,1% (nghĩa là trong 1.000ml rượu chỉ có dưới 1ml methanol). Ở mỗi người, tùy thể trạng chỉ cần hấp thu dần đến mức 7ml methanol là có thể gây tình trạng hôn mê và dẫn đến tử vong. Như vậy, với loại rượu độc nêu trên (có hàm lượng methanol 5,6%, tương đương 5,6ml/lít rượu) nếu uống khoảng 5 xị rượu (1,25 lít) hàm lượng methanol sẽ đủ gây hôn mê và tử vong.

Lâu nay nạn rượu độc gây chết người cứ liên tục xảy ra ở nhiều nơi do hầu hết các lò rượu không nấu rượu theo kiểu truyền thống là phải qua 4 công đoạn là nấu chín gạo thành cơm, làm men, ủ men với cơm rồi đem chưng cất mất khoảng 12-15 ngày (tùy thời tiết) mới ra rượu. Thay vào đó, họ dùng các loại men không rõ nguồn gốc trộn với gạo sống ủ 5-7 ngày là đem nấu cất lấy rượu được rồi. “Công thức” này đang được ứng dụng ở nhiều điểm nấu rượu gạo, rượu nếp, chủ yếu cung cấp rượu giá bèo cho các quán nhậu bình dân. Và các mẫu rượu này đều có độc tố cao gấp hàng chục lần mức cho phép.
Men rượu trôi nổi thì đầy dẫy trên thị trường, chính gốc là hàng lậu Trung Quốc (có 2 dạng là bột và viên) nhưng gắn đủ thứ nhãn, như Triệu Ân, Hải Anh Quân, Men Bắc Thái...; kể cả loại men Bắc truyền thống của VN cũng bị làm giả từ hàng Trung Quốc. Người mua chỉ cần trộn các loại men này với gạo sống là nấu ra rượu, rồi tha hồ dán các nhãn rượu đế, rượu thuốc đang thịnh hành như Bàu Đá, Long An, Bà Điểm, Gò Đen, Nếp Cẩm, Nếp Mới, Lúa Mới, Chuối Hột.v.v...
Nguy cơ gây hại của rượu ủ từ men độc là rất rõ, điển hình từ các lò rượu dùng men Triệu Ân (giá chỉ 45,000 đồng/kg ở chợ Kim Biên) như cơ sở nấu rượu Nguyệt Kinh (khu phố 3, phường Linh Xuân, Thủ Đức) do ông Tính làm chủ, chuyên cung cấp rượu cho các nhà hàng lớn, nhỏ đến quán cóc, bỏ mối các chợ ở khu vực Thủ Đức, quận 9... đến Bình Dương và lò nấu rượu của ông Quảng (đường Phan Văn Hớn, xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn), chuyên bỏ mối rượu cho các quán nhậu bình dân. Đem hai mẫu rượu từ 2 lò nấu trên đi thử nghiệm tại Trung tâm Y tế dự phòng TP Sài Gòn kết quả cho thấy cả hai mẫu đều vượt mức độc tố cho phép. Đặc biệt mẫu rượu từ cơ sở của ông Tính có hàm lượng aldehyde và methanol đều vượt ngưỡng cho phép 56 lần, khi tỉ lệ hàm lượng hai chất này lên đến 5,6%, trong khi tỉ lệ cho phép là không quá 0,1%.

Ý kiến bạn đọc
20/11/201114:48:33
Khách
Khỏi cần phải là Chúa Giê-Xu (Jésus/Jesus) để biến nước lã thành rượu trong tiệc cưới ở thành Cana, bọn làm rượu chỉ cần vào một sạp bán hoá-chất ở chợ Kim-Biên, Quận 5, Hồ-Thành thì ước-mơ sẽ thành hiện-thực. Với một ống 10 ml hoá-chất lỏng (không có tên hoá-chất, chỉ có ký-hiệu gì đó) làm được 30 lít rượu trắng 40 độ Baumé đàng-hoàng. Men viên hay bột của Trung-Quốc được bày-bán khắp nơi dễ mua hơn. Bọn làm rượu với số vốn vài trăm ngàn đồng ban đầu sẽ nấu hàng trăm lít rượu trong một tháng. Tiền bán rượu thu về hàng chục triệu đồng (với giá bán 15 ngàn đồng/lít). Tiền không có mùi (L'argent n'a pas d'odeur./Money has no smell.). Sống chỉ biết có tiền thì chuyện gì cũng dám làm, kể cả chuyện bán nước cho ngoại-bang.
Lũ người khoái về Việt-Nam ăn nhậu, chơi gái chân dài, rậm lông, ngực nở, sớm muộn gì cũng mời thần chết mang họ đi về nơi chín-suối.
Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Hoan hỷ chào nhau cầu xưa quá bước Dặm đường im kẽ tóc với chân tơ Tan hợp cười òa. Kia vòm mây trắng Và bắt đầu. Và chấm hết. Sau xưa… . 4.2021 (Gửi hương linh bạn hiền Nguyễn Lương Vỵ, lễ 49 ngày)
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.