Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Nghiên Cứu Làm Thịt Từ Phòng Thí Nghiệm Giaỉ Quyết Nạn Đói Vì Thiếu Đất Nông Nghiệp...

01/02/201100:00:00(Xem: 3079)
Nghiên Cứu Làm Thịt Từ Phòng Thí Nghiệm Giaỉ Quyết Nạn Đói Vì Thiếu Đất Nông Nghiệp...

CHARLESTON, South Carolina - Trong 1 phòng thí nghiệm nhỏ ở tầng trên của toà nhà khoa học căn bản thuộc trừơng y khoa South Caronina, tiến sĩ sinh học chuyên phát triển mô Vladimir Mironov đã nghiên cứu khả năng "trồng" thịt từ 1 thập niên - nhà khoa học 56 tuổi tin rằng sản phẩm ông làm ra sẽ góp phần giải quyết tình trạng thiếu hụt lưong thực trong tuơng lai, 1 phần vì đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp.
Ông Mironov trả lời phỏng vấn của thông tấn Reuters cho hay việc phát triển thịt trong ống nghiệm, hay "trồng" thịt, đang đuợc thực hiện tại Hoà Lan, trong khi Hoa Kỳ đang tìm hiểu nhu cầu và tìm kiếm tài trợ để làm - ông xác nhận Viện Luơng Nông Hoa Kỳ thuộc cơ quan quản lý thực phẩm và thuốc (FDA) không tài trợ.
Hệ Thôáng Viện Sức Khoẻ cũng không cấp tiền, và NASA chỉ tài trợ 1 thời gian ngắn.
Theo lời tiến sĩ Mironov, để đưa kỹ thuật vào thị trường, chi phí nghiên cứu trung bình là 1 tỉ MK, và phòng thí nghiệm do ông điều khiển không có đuợc 1 triệu.
Học giả Nicolas Genovese 32 tuổi, chuyên về tế bào ung thư, làm việc trong 1 chương trình tài trợ 3 năm giúp tiến sĩ Mironov, nói "Người ta không thích dùng kỹ thuật với thực phẩm - nhiều sản phẩm chúng ta ăn hiện nay đuợc xem là tự nhiên nhưng đã đuợc làm ra bằng cách tương tự".
Ông nêu thí dụ : yogurt phát triển từ men. Rượu và bia cũng làm từ men, tuy không làm trong phòng thí nghiệm.
Khoa học gia Mironov gọi sản phẩm của ông bằng tên "thực phẩm đóng hộp" - ông Mironov đã hình dung ra xưởng "trồng thịt" rộng như 1 sân vận động, bên trong đặt các máy phản ứng sinh học, kich thuớc bằng máy xay cà-phê ở siêu thị.
Ông Mironov mô tả thịt phát triển theo cấu trúc gene sẽ là tương tự thịt bò, thịt heo, thịt cừu, muốn tỉ lệ béo bao nhiêu tùy ý, vì có thể thiết kế mô tế bào. Ông khẳng định thực phẩm thay đổi gene hiện đang đuợc sản xuất và tiêu thụ bình thường, không ai chết.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Những người đưa tiễn vinh danh thẩm phán và biểu tượng tự do là Thẩm Phán Ruth Bader Ginsburg khi quan tài của bà được đặt tại Tối Cao Pháp Viện Hoa Kỳ tại Thủ Đô Hoa Thịnh Đốn hôm Thứ Tư, 23 tháng 9 năm 2020, theo bản tin của BBC tiếng Anh cho biết.
Tổng Thống Trump hôm Thứ Hai nói rằng ông sẽ thắng cuộc bầu cử tổng thống nếu Chủ Tịch Hạ Viện Nancy Pelosi thực sự cố dùng việc luận tội như một chọn lựa để ngăn chận việc đề cử Thẩm Phán Tối Cao Pháp Viện cuối cùng của ông vào chiếc ghế bỏ trống bởi Thẩm Phán Ruth Bader Ginsburg vừa qua đời, theo bản tin của Fox News cho biết hôm Thứ Hai, 21 tháng 9 năm 2020.
Tại một cuộc tập họp vận động tranh cử tại North Carolina, Tổng Thống Donald Trump không để lại nghi ngờ gì về giới tính của chọn lựa sắp tới của ông cho chiếc ghế thẩm phán Tối Cao Pháp Viện: “Đó sẽ là một phụ nữ,” theo bản tin của NBC News cho biết hôm Thứ Bảy, 19 tháng 9 năm 2020.
Một bì thư ghi địa chỉ Tòa Bạch Ốc và chứa chất độc ricin chết người đã được báo cáo ngăn chận hôm Thứ Bảy, 19 tháng 9 năm 2020, theo bản tin của Fox News cho biết.
Đông đảo cử tri sắp thành nhiều hàng dài và những đề phòng vi khuẩn corona tại các trung tâm bỏ phiếu tại 4 tiểu bang hôm Thứ Sáu, 18 tháng 9 năm 2020 để bỏ phiếu trong cuộc bầu cử năm 2020, mô tả chọn lựa bỏ phiếu sớm và trực tiếp của họ như là cần thiết trong năm nay, theo CNN tường thuật hôm Thứ Sáu.
Thẩm Phán Tối Cao Pháp Viện Hoa Kỳ Ruth Bader Ginsburg, là người đã được chẩn đoán bị bệnh ung thư đại tràng vào năm 1999, đã qua đời hôm Thứ Sáu, 18 tháng 9 năm 2020, hưởng thọ 87 tuổi, theo TCPV tuyên bố trong một thông báo, theo bản tin của Yahoo News tường thuật.
Hạ Viện Hoa Kỳ hôm Thứ Năm, 17 tháng 9 năm 2020 đã thông qua dự luật lên án làn sóng kỳ thị chủng tộc chống lại người gốc Á được tác động bởi đại dịch Covid-19 và đã được đổ dầu một phần bởi bầu khí nóng kỳ thị chủng tộc từ Tổng Thống Donald Trump, theo bản tin của báo HuffPost cho biết hôm Thứ Năm.
Giám Đốc FBI Christopher Wray hôm Thứ Năm, 17 tháng 9 năm 2020, nói rằng các cơ quan Nga đã nỗ lực để phá hoại ứng cử viên tổng thống Đảng Dân Chủ Joe Biden trước cuộc bầu cử tháng 11, theo bản tin của báo The Hill cho biết hôm Thứ Năm.
Một chánh án Hoa Kỳ hôm Thứ Năm, 17 tháng 9 năm 2020, đã chận đứng những thay đổi gây nhiều tranh cãi của Bưu Điện mà đã làm chậm việc giao thư trên toàn quốc, gọi đó là “một vụ tấn công có động cơ chính trị đối với hiệu quả của Bưu Điện” trước ngày bầu cử tháng 11, theo bản tin của NBC News cho biết hôm Thứ Năm.
Học Khu Garden Grove đã đảo ngược kế hoạch tái mở cửa trường học của họ, theo bản tin của Đài KABC cho biết hôm Thứ Năm, 17 tháng 9 năm 2020.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.