WASHINGTON - Giá thực phẩm của Hoa Kỳ sẽ tăng 5% trong năm nay, tăng lớn nhất kể từ năm 1990 và đẩy giá lên cao đột ngột đối với bánh mì, bánh quy và các sản phẩm bánh nướng khác, Bộ Nông Nghiệp cho biết hôm thứ 2.
Đây là năm thứ 2 trong huyên náo của sự gia tăng giá thực phẩm cao, với một hay 2 năm được dự đoán làcó sự tăng giá rất cao. Cho đến năm 2007, giá thực phẩm có khuynh hướng tăng chậm hơn toàn bộ tỷ lệ lạm phát tại Hoa Kỳ.
"Năm này, chúng tôi dự đoán giá thực phẩm tăng chừng 5%," Joe Glauber, trưởng kinh tế gia của Bộ Nông Nhiệp Hoa Kỳ, đã nói với các phóng viên. Đầu năm, Bộ Nông Nghiệp Mỹ tiên đoán là tăng 3.5%.
Giá ngũ cốc và các sản phẩm bánh nướng được tiên đoán là tăng lên 8% trong năm nay, hơn 2% điểm so với sự tiên đoán lúc đầu của Bộ Nông Nghiệp Mỹ.
"Đó là những gì diễn ra khi giá lúa mạch tăng gấp đôi trong 6 tháng," Ephraim Leibtag, nhà kinh tế thuộc Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, người chuyên theo dõi giá thực phẩm, đã nói như vậy.
Người Hoa Kỳ tiêu thụ nhiều hơn 1 ngàn tỉ đô la một năm cho tạp hóa, thức ăn nhẹ, thức ăn nhanh và thức ăn trong nhà hàng. Các nông gia nhận 20 cent của tiền thực phẩm, làm giảm bớt ảnh hưởng của giá ngũ cốc cao kỷ lục. Phần còn lại thuộc chi phí của qúa trình xúc tiến, sức lao động, di chuyển và sự phân phối.
Giá thịt, gà vịt và cá, tiên đoán tăng nhẹ trong năm nay, sẽ là lý do dẫn đầu cho giá thực phẩm cao hơn trong năm 2009, bởi vì giá thức ăn gia súc cao sẽ giới hạn sản lượng thịt, Leibtag cho biết.
10% của chi phí thực phẩm của dân Mỹ là cho thịt và gà vịt.
Gửi ý kiến của bạn
