Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
EagleBrand-Vietbao-1230x152-12042022-viet

Mỹ Từ Chối 63 Lô Thủy Sản VN Nhiễm Vi Khuẩn, Kháng Sinh

23/10/200700:00:00(Xem: 5962)

Thực phẩm từ Việt Nam đáng quan ngại"

Hoa Kỳ từ chối 63 lô hàng thực phẩm xuất xứ từ Việt Nam... Bản tin hôm 22-10-2007 của Nam Nguyên, phóng viên đài RFA, loan trên đài này như sau.

Hàng thực phẩm Việt Nam, đặc biệt là thuỷ hải sản tiếp tục vứơng rào cản vệ sinh an toàn thực phẩm tại thị trường Hoa Kỳ. Nam Nguyên trình bày thông tin này:

Trong quí 3 tức 3 tháng 7-8-9 năm 2007, Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ FDA tiếp tục từ chối 63 lô hàng thực phẩm xuất xứ Việt Nam. Trứơc đó trong 6 tháng đầu năm nay FDA đã trả về Việt Nam hơn 240 lô hàng đa số là thuỷ hải sản như ghẹ cua cá và thực phẩm chế biến.

Cũng như những tháng trứơc, trong quí 3 này phần lớn các lô hàng bị FDA từ chối là thuỷ hải sản không đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo qui định của chính phủ Hoa Kỳ. Kết quả xét nghiệm cho thấy rất nhiều lô hàng bị nhiễm vi khuẩn nhóm Samonella, kế tiếp là dư lượng kháng sinh Chloramphenicol hay dơ bẩn hoặc có độc chất.

Theo thông tin trên mạng của FDA Hoa Kỳ, trong số các doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản VN bị vướng dư lượng kháng sinh Chloramphenicol nhiều lần, phải kể tới Seaspimex trong hệ thống Seaprodex, doanh nghiệp có bề dày hơn 20 năm ở TP Sài Gòn. Trong ba tháng 7, 8, 9/2007 Seaspimex bị vứơng tổng cộng 10 lô hàng ghẹ đóng hộp có dư lượng kháng sinh Chloramphenicol.

Trả lời chúng tôi ông Lê Hữu Thọ, Tổng Giám Đốc Công Ty Cổ Phần Thuỷ Đặc Sản Seaspimex đưa ra nhận định của mình:

“Ghẹ đóng hộp chủ yếu xuất sang Hoa Kỳ và Châu Âu, ở VN các công ty mua ghẹ của ngư dân đánh bắt trực tiếp ngoài biển, ngừơi ta luộc ở trên tàu bảo quản rồi giao về cho nhà máy chế biến đóng hộp. Bên VN các đơn vị cố gắng tìm hiểu rõ là tại sao sản phẩm bị nhiễm Chloramphenicol. Có những thông tin về việc ngư dân bảo quản bằng Chloramphenicol thay nứơc đá, hay bị nhiễm trong lúc công nhân chế biến nhưng thực hư thế nào thì không rõ.”

Vẫn theo lời ông Thọ, khi một lô hàng bị vứơng vệ sinh an toàn thực phẩm có nghĩa doanh nghiệp xuất hàng bị ghi vào danh sách theo dõi. Để giải toả việc này ông cho biết:

“Chúng tôi phải gởi tiếp 5 lô hàng khác, nếu vượt qua được thì họ sẽ xoá tên trong danh sách.”

Dư lượng Chloramphenicol

Vấn đề dư lượng Chloramphenicol từng làm đau đầu ngành thuỷ sản VN, đã có những lúc tưởng như bế tắc vì mất các thị trường quan trọng như Châu Âu, Hoa Kỳ và Nhật Bản. Sự kiểm tra nghiêm ngặt của cơ quan quản lý nhà nước, sự hợp tác của hiệp hội xuất khẩu thuỷ sản VASEP góp phần cải thiện vấn đề một cách đáng kể.

Hiện nay thuỷ sản và thực phẩm VN vướng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm ở Hoa Kỳ nhiều nhất là vì nhiễm Salmonella. Đây là nhóm vi trùng gây các bệnh đường ruột nguy hiểm cho người sử dụng. Tại sao sản phẩm thuỷ sản xuất khẩu lại có thể có vi trùng salmonella, ông Nguyễn Tử Cương Cục trưởng Cục Quản Lý chất lượng vệ sinh an toàn và thú y thuỷ sản đưa ra nhận xét:

“Kiểm soát vệ sinh dây chuyền sản xuất không chặt chẽ có thể dẫn tới sản phẩm bị nhiễm Salmonella. Có thể nhiễm từ tay công nhân hoặc nhiễm từ dụng cụ.”

Trong chuyến công tác hồi đầu tháng 10 vừa qua, đoàn thanh tra liên minh châu Âu EU đã đánh giá việc kiểm tra an toàn vệ sinh tại các nhà máy chế biến thuỷ sản xuất khẩu của VN. Theo đó VN đã có nhiều tiến bộ về kiểm soát vệ sinh an toàn vùng thu hoạch, khoanh vùng, giám sát vùng nuôi, vận chuyển về nhà máy chế biến.

Tuy nhiên các thanh tra EU đánh giá thấp điều kiện vệ sinh tại các cảng cá, tàu cá và nhà máy sản xuất nứơc đá của VN. Họ cho rằng chưa đáp ứng qui định của EC.

Để bảo vệ kim ngạch xuất khẩu thuỷ hải sản nhiều tỷ đô la, các nhà quan sát cho rằng VN sẽ còn phải nỗ lực nhiều hơn nữa đối với vấn đề vệ sinh an tòan thực phẩm, mà đối với thuỷ hải sản là từ khâu đánh bắt tự nhiên, ao nuôi, ngừơi kinh doanh và nhà sản xuất chế biến.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
(Tin VOA) - Tổ chức Phóng viên Không Biên giới (RSF) vào ngày 13/9 ra thông cáo lên án Việt Nam tiếp tục lạm dụng hệ thống tư pháp để áp đặt những án tù nặng nề với mục tiêu loại trừ mọi tiếng nói chỉ trích của giới ký giả. Trường hợp nhà báo tự do mới nhất bị kết án là ông Lê Anh Hùng với bản án năm năm tù. RSF bày tỏ nỗi kinh sợ về bản án đưa ra trong một phiên tòa thầm lặng xét xử ông Lê Anh Hùng hồi ngày 30 tháng 8 vừa qua. Ông này bị kết án với cáo buộc ‘lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước’ theo Điều 331 Bộ Luật Hình sự Việt Nam
Từ đầu tuần đến nay, cuộc tấn công thần tốc của Ukraine ở phía đông bắc đã khiến quân Nga phải rút lui trong hỗn loạn và mở rộng chiến trường thêm hàng trăm dặm, lấy lại một phần lãnh thổ khu vực đông bắc Kharkiv, quân đội Ukraine giờ đây đã có được vị thế để thực hiện tấn công vào Donbas, lãnh phổ phía đông gồm các vùng công nghiệp mà tổng thống Nga Putin coi là trọng tâm trong cuộc chiến của mình.
Tuần qua, Nước Mỹ chính thức đưa giới tính thứ ba vào thẻ thông hành. Công dân Hoa Kỳ giờ đây có thể chọn đánh dấu giới tính trên sổ thông hành là M (nam), F (nữ) hay X (giới tính khác).
Sau hành động phản đối quả cảm của cô trên truyền hình Nga, nữ phóng viên (nhà báo) Marina Ovsyannikova đã kêu gọi đồng hương của cô hãy đứng lên chống lại cuộc xâm lược Ukraine. Ovsyannikova cho biết trong một cuộc phỏng vấn với "kênh truyền hình Mỹ ABC" hôm Chủ nhật: “Đây là những thời điểm rất đen tối và rất khó khăn và bất kỳ ai có lập trường công dân và muốn lập trường đó được lắng nghe cần phải nói lên tiếng nói của họ”.
Mạng Lưới Nhân Quyền Việt Nam cử hành Ngày Quốc tế Nhân Quyền Lần Thứ 73 và Lễ Trao Giải Nhân Quyền Việt Nam lần thứ 20.
Sau hơn 30 năm Liên bang Xô Viết sụp đổ, nhân dân Nga và khối các nước Đông Âu đã được hưởng những chế độ dân chủ, tự do. Ngược lại, bằng chính sách cai trị độc tài và độc đảng, Đảng CSVN đã dùng bạo lực và súng đạn của Quân đội và Công an để bao vây dân chủ và đàn áp tự do ở Việt Nam. Trích dẫn chính những phát biểu của giới lãnh đạo Việt Nam, tác giả Phạm Trần đưa ra những nhận định rất bi quan về tương lai đất nước, mà hiểm họa lớn nhất có lẽ là càng ngày càng nằm gọn trong tay Trung quốc. Việt Báo trân trọng giới thiệu.
Tác giả Bảo Giang ghi nhận: “Giai đoạn trước di cư. Nơi nào có dăm ba cái Cờ Đỏ phất phơ là y như có sự chết rình rập." Tại sao vậy? Để có câu trả lời, mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của nhà văn Tưởng Năng Tiến.
Người cộng sản là những “kịch sĩ” rất “tài”, nhưng những “tài năng kịch nghệ” đó lại vô phúc nhận những “vai kịch” vụng về từ những “đạo diễn chính trị” yếu kém. – Nguyễn Ngọc Già (RFA).. Mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của phó thường dân/ nhà văn Tưởng Năng Tiến để nhìn thấy thêm chân diện của người cộng sản.
Hoan hỷ chào nhau cầu xưa quá bước Dặm đường im kẽ tóc với chân tơ Tan hợp cười òa. Kia vòm mây trắng Và bắt đầu. Và chấm hết. Sau xưa… . 4.2021 (Gửi hương linh bạn hiền Nguyễn Lương Vỵ, lễ 49 ngày)
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.