Chủ Hãng Trứng: Trái Lệnh Thu Hồi, Nhiều Lần Bị Phạt
WASHINGTON - 2 trại chăn nuôi thu hồi trên 500 triệu trứng có nhiều liên lạc thân thiết, với nhà cung cấp gà con và thực phẩm nuôi gà.
Cả hai có quan hệ với thương gia Austin "Jack" De Coster, được biết với vô số vi phạm về sức khỏe, an toàn và luật lao động trong những năm qua.
DeCoster là chủ nhân của Wright County Egg, doanh nghiệp đã thu hồi 380 triệu trứng từ hôm 13-8, sau khi có liên quan với trên 1000 trường hợp nhiễm khuẩn salmonella.
1 hãng khác của DeCoster là Quality Egg, cung cấp gà con và thực phẩm cho 2 doanh nghiệp Wright County Egg và Hillandale Frams, đã phát lệnh thu hồi 170 triệu trứng sau đó 1 tuần lễ.
Theo phát ngôn viên của kỹ nghệ trứng, 2 hãng chia sẻ các nhà cung cấp khác nữa, nhưng không kể tên.
Nguyên nhân của đợt truyền nhiễm salmonella hiện nay chưa đuợc biết. Cơ quan kiểm soát thực phẩm và thuốc (FDA) đang điều tra trong khi hệ thống trung tâm phòng và chống bệnh (CDC-Atlanta) tin rằng số trường hợp lây bệnh còn tăng.
Nhà báo xem hồ sơ và thấy: năm 1997, DeCoster bị phạt 2 triệu MK về các vi phạm tại 1 trại ở Turner (Maine). Bộ trưởng lao động thời đó mô tả các điều kiện làm việc tại cơ sở Turner là nguy hiểm như xưởng mồ hôi, thiếu an toàn về máy móc, điện, và mất vệ sinh. Năm 2002, tiểu bang Iowa mô tả thương gia DeCoster như là người có thói quen vi phạm các quy định về môi trường, như là cho thải phân heo xuống nước. Vì các thiếu sót như thế, DeCoster bị tăng tiền phạt và bị cấm mở trại mới. Năm 2002, DeCoster phải trả 1.5 triệu MK để dàn xếp 1 vụ kiện về kỳ thị mà đương đơn là 1 nữ công nhân Mexico bị sách nhiễu tình dục, kể cả cưỡng dâm và lạm dụng bởi các giám thị. Năm 2007, viên chức liên bang khám xét 6 trại của DeCoster, bắt 51 di dân …
Nay, DeCOster đang bị kiện từ đợt thu hồi trứng trong tháng này : 1 đơn kiện của nhà phân phối Dutch Farms, theo đó DeCoster đã dùng không có phép thùng giấy mang nhãn Dutch Farms để đựng trứng. Đơn kiện kia là của 1 cá nhân ngã bệnh vì ăn salad trộn trứng tại 1 nhà hàng ở Kenosha (Wisconsin).
Giữa Tháng 5 và Tháng 7, đã có gần 2000 trường hợp ngã bệnh có liên quan với salmonella, là nhiều hơn bình thường - nhưng, chưa ai chết.