Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Bồ Đề Tịnh Tâm Chay Khai Trương Nhà Hàng Mới

15/05/200900:00:00(Xem: 7476)

Bồ Đề Tịnh Tâm Chay Khai Trương Nhà Hàng Mới

15352 Beach Blvd.
Westminster, CA 92683
(góc Beach/McFadden-Khu cho Thuận Phát)
(714) 891-4455

Westminster (VB) Nhân dịp nhà hàng mới Bồ Đề Tịnh Tâm Chay 2 khai trương, chúng tôi tiếp xúc với chị Quảng Ngọc và Anh Chơn Thành, chủ nhân Bồ Đề Tịnh Tâm Chay được Anh, Chị cho biết  từ năm 2002 Bồ Đề Tịnh Tâm Chay đầu tiên được mở tại 15131 đường Moran St # 417 ( trong khu Thương Xá Phước Lộc Thọ) cho đến nay, Sau 7 năm phục vụ, nhà hàng được nhiều đồng hương thương mến đã đến ủng hộ rất đông đảo.
Với nhu cầu phục vụ sức khỏe con người, vấn đề ăn uống đóng vai trò quan trọng nhất hiện nay, chính vì những yếu tố đó nên nhà hàng luôn luôn tìm đủ mọi cách, cải thiện các món ăn làm sao để mọi người được ăn ngon mà không bị ảnh hưởng đến sức khỏe trong đời sống bởi các loại hóa chất. Nhờ vậy mà Bồ Đề Tịnh Tâm Chay luôn được sự chiếu cố của đồng hương.
Vì số người ăn chay càng ngày càng đông nên Bồ Đề Tịnh Tâm Chay quyết định mở thêm một cơ sở thứ hai tại  15352 Beach Blvd ( trong khu chợ Thuận Phát), gần Freeway 405. Vẫn là thực đơn phong phú, đặc sắc, cách phục vụ ân cần, chu đáo, nhà hàng Bồ Đề Tịnh Tâm Chay 2 có thêm nhiều ưu điểm đáng chú ý. Tiệm có diện tích rất rộng rãi, trang trí đẹp mắt, sức chứa khoảng trên 200 người, chỗ đậu xe vô cùng rộng rãi, thoải mái. Phía trước và phía sau nhà hàng lúc nào cũng có chỗ để qúy khách đậu xe mỗi khi đến ăn.  Có nhận đặt tiệc từ 200 người trở lại. Nhà hàng mở cửa 7 ngày trong tuần. Thứ Sáu, Thứ Bảy, Chủ Nhật từ 9 giờ sáng đến 10 giờ tối, ngày thường từ 9 giờ sáng đến 9 giờ tối.


Nhìn chung nhà hàng được trang trí rất mỹ thuật với khung cảnh tĩnh lặng qua những hình ảnh các vị Phật được trưng bày chung quanh làm thực khách cảm thấy tâm hồn bình thản khi dùng các món  ăn chay tại nhà hàng Bồ Đề Tịnh Tâm. Trong lúc đi quanh một vòng chúng tôi có tiếp xúc với một số các vị khách đang dùng cơm trưa trong số có Anh Hưng Phạm và một người bạn của Anh là Chị Bích Ha. Anh cho biết năm nay Anh 36 tuổi, ăn chay trường nhiều năm, là một thực khách trung thành tại nhà hàng cơm chay Bồ Đề Tịnh Tâm, chúng tôi hỏi tại sao" Thì được Anh trả lời ngoài việc thức ăn ngon, hợp với khẩu vị, tại đây các món ăn hạn chế việc xử dụng hóa chất nên rất phù hợp với nhu cầu bảo vệ sức khoẻ con người. Ngoài ra Anh cũng cho biết tất cả các nhân viên phục vụ tại Bồ Đề Tịnh Tâm cũ cũng như tiệm mới đếu nhã nhặn, vui vẻ, sạch sẽ trong một khung cảnh thật là vệ sinh Anh nói ông bà ta có câu: “ Nhà sạch thì mát, bát sạch thì ngon” chính ở đây có những yếu tố cần thiết đó. Trong lúc chúng tôi có mặt tại nhà hàng, chúng tôi thấy rất đông thực khách Mỹ, Nhật, Đại Hàn… cũng đến  thưởng thức một cách ngon lành các món ăn chay đặc sắc tại đây. AnhChơn Thành còn cho biết  đặc biệt còn có nhiều vị linh mục cũng như qúy vị tu sĩ thuộc các tôn giáo khác cũng đã đến ăn chay tại Bồ Đề Tịnh Tâm.
Trở lại với  Chị Quảng Ngọc được Chị cho biết nhà hàng có khoảng 150 món, đặc biệt có các món ăn như: Gỏi Thái chay, 5 loại  nấm Lẩu Hoa Sen, Cà Ri Nị, Lẩu Canh Chua Thái, Bánh Xèo, các món gỏi rau Tiến Vua, gỏi Ngó Sen, Gỏi Nem Chua, cơm cháy chiên dòn, cơm gạo lức, súp Tóc Tiên. . . . .Đó là những món đặc biệt của Bồ Đề Tịnh Tâm Chay ngoài ra còn các món ăn  thông thường trong đó có cơm gia đình.
Bồ đề Tịnh Tâm Chay còn là nơi để cho qúy đồng hương phổ biến những tin tức, báo chí  kinh sách, các loại băng nhạc, băng kinh, hình Phật. . . ấn tống không tốn tiền lệ phí nào cả.
Được biết trong nhiều năm qua Bồ Đề Tịnh Tâm cũng đã đóng góp nhiều vào các công tác từ thiện. Nhân dịp nầy Chị Quảng Ngọc và Anh Chơn Thành cũng nhờ chúng tôi chuyển lời cảm ơn chân thành đến qúy đồng hương đã ưu ái dành cho Bồ Đề Tịnh Tâm trong nhiều năm qua có cơ hội phục vụ đồng hương. Bồ Đề Tịnh Tâm rất mong dược sự ủng hộ của quý Phật tử và đồng hương để Bồ Đề Tịnh Tâm tiếp tục phục vu trong những ngày tháng tới.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.