Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

AJI-NO-MOTO®, giá mới sẽ có vào tháng 6; AJI-NO-MOTO® Là Loại Bột Ngọt Duy Nhất Được Làm Từ Ngô Iowa Và Được Sản Xuất Tại Vùng Trung Tâm Của Mỹ

30/05/200800:00:00(Xem: 8757)
Torrance, CA, ngày 23 - Ajinomoto Food Ingredients, thông báo một mức tăng giá mới đây đối với thành phần thực phẩm được ưa chuộng của mình, AJ-NO-MOTO®, thường được biết đến là bột ngọt (MSG). Mức tăng giá này chủ yếu do chi phí của thành phần cơ bản của sản phần, ngô được trồng tại Mỹ, đang tăng cao.

Kể từ Tháng 8 năm 2006, các mức giá ngô nhất định đã chứng kiến sự gia tăng hơn 200%. Mức tăng này đã ảnh hưởng đáng kể tới hầu hết các sản phẩm phụ thuộc vào ngô, bao gồm ngũ cốc, các chất làm ngọt và bánh ngô. Do công ty này phụ thuộc vào việc sử dụng các thành phần thực phẩm tự nhiên trong sản xuất các sản phẩm của mình, những sự thay đổi về giá có ảnh hưởng tới những thành phần này cũng ảnh hưởng trực tiếp tới các quyết định định giá sản phẩm. 

Ajinomoto là một phân nhánh tại Mỹ của một trong những nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu thế giới của Nhật Bản, và là nhà sản xuất bột ngọt duy nhất của Mỹ. Công ty cam kết cung cấp cho thị trường tiêu dùng các sản phẩm chất lượng cao, cho dù chi phí toàn cầu của các hàng hóa như ngô đang ngày một tăng cao. Ajinomoto sẽ tiếp tục sứ mệnh của mình để phân phối các sản phẩm thực phẩm tốt nhất ra những thị trường mà mình phục vụ, với mức giá cạnh tranh và hợp lý nhất có thể.

Về AJI-NO-MOTO®

AJI-NO-MOTO® được sản xuất tại lowa, thông qua một quá trình lên men ngô tiên tiến, tương tự như quá trình làm ra rượu hoặc pho mát. Những đặc điểm mùi vị của sản phẩm này có thể được phát hiện nhờ glutamate, một loại axit amino thông thường được tìm thấy tự nhiên trong thịt, cá, sữa và nhiều loại rau quả. Chính loại glutamate có trong các thực phẩm tự nhiên này đem đến sự đậm đà và tác động lên vị giác cũng như sự hài hòa và đa dạng của hương vị. Bằng cách tái tạo những thành phần vị giác tự nhiên này, AJI-NO-MOTO® có khả năng hiếm có trong việc cải thiện các đặc điểm vị giác của các thực phẩm được chế biến. AJI-NO-MOTO® tự hào về chất lượng và sự phục vụ vượt trội, đem đến cho người sử dụng một thành phần nấu ăn đa năng đích thực.

Vị Giác Thứ 5

Khi trưởng thành, nhiều người trong chúng ta biết được 4 vị giác cơ bản: Ngọt, chua, mặn và đắng. Một thứ hương vị, mà trong nhiều năm tới nay, đã thoát ra ngoài sự mô tả của tiếng Anh. Umami (được phát âm là "oo-mommy"), thường được mô tả nhiều nhất như là một "món ăn mặn cuối bữa" hoặc "món mặn", không hề mới mẻ với người Nhật, những người đã sử dụng thuật ngữ này để mô tả "vị giác thứ 5" ngay từ đầu những năm 1900. Hương vị bột ngọt của Ajinomoto đem lại một hương vị thơm ngon cho thịt, thịt gia cầm, hải sản và các món rau.

Người ta đã và đang nấu ăn với bột ngọt này trong rất nhiều năm qua. Tại sao vậy" Bởi đó là cách dễ dàng và hiệu quả để tăng thêm các công thức nấu ăn ưa thích. Bột ngọt có thể tạo ra một hương vị ngọt ngào, đậm đà và khoái khẩu trong nhiều món ăn truyền thống. Chẳng hạn như, bột ngọt tạo cho súp và các món hầm một hương vị đậm đà hơn, làm cho nước trộn salad thơm ngon hơn và làm phong phú những hương vị dễ chịu của món nước sốt và thịt hầm.

Thêm Nữa Về Ajnomoto

Ajinomoto Food Ingredients LLC là công ty tiên phong trong khoa học nghiên cứu tăng cường hương vị, và là công ty đi đầu trong công nghệ thực phẩm. Các cơ sở vật chất lowa của công ty đạt chứng chỉ ISO 9002. Công ty mẹ của chúng tôi, Ajinomoto Company, Inc., là công ty thực phẩm và giải khát lớn nhất Nhật Bản, và là nhà sản xuất bột ngọt lớn nhất thế giới. Ngày nay chúng tôi vẫn đang là nhà cung cấp thành phần thực phẩm được sử dụng rộng rãi hàng đầu, vì chúng tôi luôn phấn đấu để cung cấp cho khách hàng và các chuyên gia y tế những thông tin cần thiết và hữu ích về sự an toàn và tính hiệu quả của nó.

Hơn nữa, chúng tôi khuyến khích và hỗ trợ những nghiên cứu khoa học liên quan tới thành phần này. Chúng tôi đặt một mức đầu tư cao vào nghiên cứu và phát triển, vì biết rằng khách hàng xứng đáng có được một sản phẩm an toàn, chât lượng cao và ổn định.

Ajinomoto có văn phòng ở 22 quốc gia và vận hành các nhà máy ở 14 quốc gia trên thế giới. Văn phòng đầu tiên của chúng tôi tại Mỹ được mở năm 1917. Ngày nay trụ sở chính của chúng tôi nằm ở Fort Lee, NJ, với thêm nhiều văn phòng tại Los Angeles, CA, Honolulu, HI, Chicago, IL và Washington, DC. Các nhà máy sản xuất của Ajinomoto USA, Inc. nằm ở Raleigh, NC, Portland, OR và Eddyville, IA.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
(Tin VOA) - Tổ chức Phóng viên Không Biên giới (RSF) vào ngày 13/9 ra thông cáo lên án Việt Nam tiếp tục lạm dụng hệ thống tư pháp để áp đặt những án tù nặng nề với mục tiêu loại trừ mọi tiếng nói chỉ trích của giới ký giả. Trường hợp nhà báo tự do mới nhất bị kết án là ông Lê Anh Hùng với bản án năm năm tù. RSF bày tỏ nỗi kinh sợ về bản án đưa ra trong một phiên tòa thầm lặng xét xử ông Lê Anh Hùng hồi ngày 30 tháng 8 vừa qua. Ông này bị kết án với cáo buộc ‘lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước’ theo Điều 331 Bộ Luật Hình sự Việt Nam
Từ đầu tuần đến nay, cuộc tấn công thần tốc của Ukraine ở phía đông bắc đã khiến quân Nga phải rút lui trong hỗn loạn và mở rộng chiến trường thêm hàng trăm dặm, lấy lại một phần lãnh thổ khu vực đông bắc Kharkiv, quân đội Ukraine giờ đây đã có được vị thế để thực hiện tấn công vào Donbas, lãnh phổ phía đông gồm các vùng công nghiệp mà tổng thống Nga Putin coi là trọng tâm trong cuộc chiến của mình.
Tuần qua, Nước Mỹ chính thức đưa giới tính thứ ba vào thẻ thông hành. Công dân Hoa Kỳ giờ đây có thể chọn đánh dấu giới tính trên sổ thông hành là M (nam), F (nữ) hay X (giới tính khác).
Sau hành động phản đối quả cảm của cô trên truyền hình Nga, nữ phóng viên (nhà báo) Marina Ovsyannikova đã kêu gọi đồng hương của cô hãy đứng lên chống lại cuộc xâm lược Ukraine. Ovsyannikova cho biết trong một cuộc phỏng vấn với "kênh truyền hình Mỹ ABC" hôm Chủ nhật: “Đây là những thời điểm rất đen tối và rất khó khăn và bất kỳ ai có lập trường công dân và muốn lập trường đó được lắng nghe cần phải nói lên tiếng nói của họ”.
Mạng Lưới Nhân Quyền Việt Nam cử hành Ngày Quốc tế Nhân Quyền Lần Thứ 73 và Lễ Trao Giải Nhân Quyền Việt Nam lần thứ 20.
Sau hơn 30 năm Liên bang Xô Viết sụp đổ, nhân dân Nga và khối các nước Đông Âu đã được hưởng những chế độ dân chủ, tự do. Ngược lại, bằng chính sách cai trị độc tài và độc đảng, Đảng CSVN đã dùng bạo lực và súng đạn của Quân đội và Công an để bao vây dân chủ và đàn áp tự do ở Việt Nam. Trích dẫn chính những phát biểu của giới lãnh đạo Việt Nam, tác giả Phạm Trần đưa ra những nhận định rất bi quan về tương lai đất nước, mà hiểm họa lớn nhất có lẽ là càng ngày càng nằm gọn trong tay Trung quốc. Việt Báo trân trọng giới thiệu.
Tác giả Bảo Giang ghi nhận: “Giai đoạn trước di cư. Nơi nào có dăm ba cái Cờ Đỏ phất phơ là y như có sự chết rình rập." Tại sao vậy? Để có câu trả lời, mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của nhà văn Tưởng Năng Tiến.
Người cộng sản là những “kịch sĩ” rất “tài”, nhưng những “tài năng kịch nghệ” đó lại vô phúc nhận những “vai kịch” vụng về từ những “đạo diễn chính trị” yếu kém. – Nguyễn Ngọc Già (RFA).. Mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của phó thường dân/ nhà văn Tưởng Năng Tiến để nhìn thấy thêm chân diện của người cộng sản.
Hoan hỷ chào nhau cầu xưa quá bước Dặm đường im kẽ tóc với chân tơ Tan hợp cười òa. Kia vòm mây trắng Và bắt đầu. Và chấm hết. Sau xưa… . 4.2021 (Gửi hương linh bạn hiền Nguyễn Lương Vỵ, lễ 49 ngày)
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.