Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Ăn Ít Chất Béo, Tập Thể Dục, Thư Giãn: Sẽ Sống Khỏe, Thọ

21/09/200800:00:00(Xem: 4265)

Một nghiên cứu giới hạn cẩn thận của 30 bệnh nhân bị ung thư tuyến tiền liệt được thực hiện bởi nhiều nhà khoa học và bác sĩ của trường đại học UCSF và học viện nghiên cứu Sausalito cho thấy lần đầu tiên sự thay đổi trong lối sống lớn lao có thể ngăn ngừa sự chết của các tế bào ở thời kỳ sớm và kéo dài thêm đời sống.

Trưởng ban nghiên cứu là bác sĩ Elizabeth Blackburn, nhà sinh hóa học nổi tiếng tại đại học UCSF.

Trong nghiên cứu của họ, được ấn hành hôm Thứ Ba trong tập san Lancet Oncology ở Anh, các nhà nghiên cứu cảnh giác rằng với mức giới hạn bệnh nhân như vậy nghiên cứu của họ chỉ là giới thiệu, và họ kêu gọi kế hoạch nghiên cứu có kiểm soát các sơ suất và lớn lao hơn.

Nhưng nếu những điều phát hiện sớm này mà được khẳng định, họ nói, "đây có thể làmột động lực mạnh mẽ đối với nhiều người để thay đổi một cách lợi ích cách ăn uống và lối sống của họ."

Nhóm nghiên cứu khảo sát nhiều mức độ của chất đạm xúc tác gọi là telomerase trong mô tuyến tiền liệt của 30 bệnh nhân bị ung thư những người tình nguyện thực hành theo chế độ ăn uống ít chất béo, tập thể dục thường và giảm căng thẳng. Chỉ sau 3 tháng, 24 bệnh nhân cho thấy sự tiến triển cao đáng kể trong mức telomerase của họ - một chỉ dấu cho thấy những telomeres bảo vệ tế bào trong các tế bào của họ đã được bảo trì.

Chất đạm xúc tác telomerase được khám phá bởi Blacburn và các đồng nghiệp của bà vào năm 1984, được xem như là cực kỳ quan trọng vì nó điều chỉnh chất telomere trong tiến trình của sự chết và như vậy ngăn cản sự chết của các tế bào trong con người. Telomerase thường được gọi là "chất đạm xúc tác bất tử." Chất đạm telomere dài có công năng bảo vệ sự kết thúc của nhiễm sắc thể trong cơ thể, nhưng chúng tồn tại rất ngắn ngủi theo tự nhiên ngoại trừ có chất đạm xúc tác telomerase hoạt động để điều chỉnh chúng và kéo dài thêm thọ mạng.

Trong thực tế, chất telomeres ngắn hạn thường là một biểu thị của nguy cơ bệnh tật và tử vong trong nhiều loại ung thư.

Trong tháng 6, Ornish, giám đốc của Viện Nghiên Cứu Y Khoa Ngăn Ngừa tại Sausalito, và bác sĩ Peter Carroll, chuyên viên ung thư tuyến tiền liệt tại đại học UCSF, phúc trình trong biên bản của the National Academy of Sciences rằng chỉ sau 3 tháng sống theo chế độ ăn uống giới hạn và chế độ điều trị kiểm soát căng thẳng của Ornish, họ quan sát thấy nhiều thay đổi đáng kể trong các genes gây bệnh ung thư trong số mô bào tuyến tiền liệt của cùng 30 bệnh nhân ung thư sử dụng trong nghiên cứu của Blackburn.

 Các bệnh nhân trong viện nghiên cứu của Ornish trải qua 3 ngày theo trị liệu tại nhà nơi mà họ học các kỹ thuật giảm căng thẳng và theo một chế độ ăn uống gồm chỉ 10% calory từ chất béo và ít chất đường, nhiều cây trái, rau cải và các thức ăn thiên nhiên, cộng thêm các chất bổ dưỡng và dầu cá. Họ cũng thực tập thể dục trung bình và học các kỹ thuật thư giãn.

Tất cả thói quen ăn uống và thể dục này, cộng với thực tập yoga và thiền định, là một phần lâu dài của những chương trình mà Ornish diễn tả như là hiệu quả để ngăn ngừa và đảo ngược tình trạng bệnh tim.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Hệ thống Đại Học University of California (UC) sẽ không còn đòi hỏi điểm thi SAT và ACT để ghi danh nhập học sau khi đạt được sự thỏa thuận, theo một tuyên bố từ hệ thống Đại Học UC cho biết qua tường thuật của CNN hôm Thứ Bảy, 15 tháng 5 năm 2021.
Kết quả cuối cùng chứng kiến T5 đạt tới tốc độ viết khoảng 18 chữ mỗi phút với độ chính xác 94.1%. So sánh, một người lớn khỏe mạnh của cùng độ tuổi có thể đánh máy khoảng 23 chữ mỗi phút trên điện thoại thông minh. Các nhà nghiên cứu cho rằng việc kết hợp kỹ thuật mới với hệ thống cấy ghép cũ mà họ đã tạo ra có thể giúp các bệnh nhân thông truyền nhanh hơn và hiệu quả hơn, gồm những người bị thương cột tủy sống hay bệnh của Lou Gehrig và những người bị tai biến mạch máu não.
Các Dân Biểu Cộng Hòa tại Hạ Viện hôm Thứ Sáu, 14 tháng 5 năm 2021, đã bỏ phiếu bầu cho Dân Biểu CH Elise Stefanik là chủ tịch hội nghị của họ, nhiều ngày sau khi bãi chức Dân Biểu CH Liz Cheney vì sự chống đối của bà đối với ảnh hưởng tiếp tục của cựu Tổng Thống Donald Trump trong đảng CH và sự lên án của bà đối với “sự dối trá lớn” của ông rằng cuộc bầu cử năm 2020 đã bị gian lận, theo bản tin của CNBC tường thuật hôm Thứ Sáu.
Chủ Tịch Hạ Viện Nancy Pelosi hôm Thứ Năm, 13 tháng 5 năm 2021, đề nghị rằng Ủy Ban Đạo Đức Hạ Viện nên điều tra Dân Biểu Cộng Hòa Marjorie Taylor Greene về “sự tấn công bằng lời lẽ” bị cáo buộc đối với Dân Biểu Dân Chủ Alexandria Ocasio-Cortez, theo bản tin của Đài CBS tường thuật hôm Thứ Năm.
Bộ Trưởng Tư Pháp Hoa Kỳ Merrick Garland nói với Quốc Hội hôm Thứ Tư, 12 tháng 5 năm 2021, rằng bạo động bị xúi giục bởi những người thượng đẳng da trắng tạo ra “mối đe dọa nguy hiểm nhất đối với nền dân chủ của chúng ta,” theo bản tin của Yahoo News tường thuật hôm Thứ Tư. Khẳng định đó phản ảnh sự đồng thuật gần như phổ quát trong các chuyên gia an ninh quốc gia, gồm những người đã làm việc cho chính phủ Trump.
Các nhà lãnh đạo Cộng Hòa nói với Tổng Thống Joe Biden hôm Thứ Tư, 12 tháng 5 năm 2021, rằng họ sẽ gây khó khăn cho việc tăng thuế để chi trả cho hạ tầng cơ sở, cho thấy nhiều thách thức đáng kể ở phía trước đối với khả năng thỏa thuận lưỡng đảng về kế hoạch xây dựng hạ tầng cơ sở và công ăn việc làm của Biden, theo bản tin của Politico tường thuật hôm Thứ Tư.
Công ty Colonial Pipeline hôm Thứ Tư, 12 tháng 5 năm 2021, nói rằng “họ đã bắt đầu khởi động lại” các hoạt động của họ sau khi bị đóng ống dẫn dầu theo sau một cuộc tấn công mạng vào tuần trước, theo báo USA Today tường thuật hôm Thứ Tư.
Robert Aaron Long, nghi can trong các vụ nổ súng đã khiến cho 8 người thiệt mạng tại 3 tiệm spas của người gốc Á trong khu vực thành phố Atlanta, đã bị truy tố về tội giết người, với các công tố viên đang tìm kiếm án tử hình cho các tội thù ghét nhắm vào giới tính và chủng tộc của các nạn nhân, theo CNN tường thuật hôm Thứ Ba, 11 tháng 5 năm 2021.
Chính phủ Hoa Kỳ đã tuyên bố tình trạng khẩn cấp hôm Chủ Nhật, 9 tháng 5 năm 2021, sau khi đường ống dẫn nhiên liệu lớn nhất tại Hoa Kỳ đã bị tấn công bởi một cuộc tấn công mạng bằng phần mềm độc hại, theo bản tin của BBC tiếng Anh tường thuật hôm Chủ Nhật. Đường Ống Colonial Pipeline vận chuyển 2.5 triệu thùng dầu mỗi ngày – 45% lượng cung cấp dầu cặn, xăng và nhiên liệu máy bay phản lực của Bờ Biển Miền Đông Hoa Kỳ.
Bảy người bị bắn chết sau khi một người đàn ông đã nổ súng bên trong một buổi tiệc sinh nhật gia đình tại một ngôi nhà tiền chế tại Colorado Springs nhiều phút bước vào Ngày Lễ Mẹ, theo cảnh sát cho biết, trong điều mà có vẻ là vụ tàn sát tập thể chết chóc thứ tư trong lịch sử tiểu bang, và tồi tệ nhất trong lịch sử gần đây của thành phố, theo bản tin của trang mạng https://gazette.com tường thuật hôm Chủ Nhật, 9 tháng 5 năm 2021.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.