Hôm nay,  

Rượu Vang, Đậu Nành, Sữa, Cá Tốt Cho Sức Khỏe Của Bạn?

29/01/200800:00:00(Xem: 10689)

CÁ  (FISH)

 Thông tin trước đây: Ăn cá vài lần trong một tuần có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 30% -- một công trình nghiên cứu trước đây cho biết.

 Thông tin gần đây: Những người có thói quen ăn cá sẽ giúp tăng sức khoẻ của quả tim (trường hợp cá sạch, không bị nhiễm thuỷ ngân), tất nhiên là họ sẽ có một sức khỏe tốt hơn so với những người không ăn cá, công trình nghiên cứu này đã được đăng trên tạp chí the American Journal of Cardiology.

- Kết luận: Công trình nghiên cứu mới không bác bỏ nhận định của các công trình nghiên cứu trước đây: “Trong các loại cá béo hàm chứa các loại acid béo Omega-3 giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Bên cạnh đó Omega-3 trong cá béo giúp tăng tâm trạng hưng phấn và cải thiện hoạt động não bộ”, Nieca Goldberg, M.D, tác giả chương trình nghiên cứu Omega-3 và Sức khỏe Tim mạch Phụ nữ khẳng định.

BƠ SỮA (DAIRY MILK)

 Thông tin trước đây: Dùng các sản phẩm bơ sữa (dairy milk) có thể giúp giảm cân, tuy rằng hiệu quả không cao – bạn có thể giảm 5% trọng lượng cơ thể nếu dùng loại “high-dairy milk” thường xuyên , đây là nhận xét của các chuyên gia đại học Tennessee.

 Thông tin gần đây: Bơ sữa (dairy milk) không có hiệu quả trong việc giảm cân. Công trình nghiên cứu này được thực hiện bởi các chuyên gia của Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM). Họ là một nhóm khoa học gia được sáng lập để thực hiện những công trình nghiên cứu cao cấp - phi lợi nhuận , đặt phẩm cách đạo đức lên hàng đầu. Công trình nghiên cứu của họ đã thuyết phục the Federal Trade Commission ra lệnh hủy bỏ 2 chiến dịch quảng cáo các loại dairy milk.

- Kết luận: Công trình nghiên cứu của đại học Tennessee được xem như một ý kiến để khảo sát thêm. Công trình nghiên cứu của PCRM có ưu điểm vượt trội hơn về tầm nhìn , họ đã phân tích các thành phần dinh dưỡng trong dairy milk và rất ủng hộ những người ăn kiêng. Các khoa học gia của PCRM nhận định lượng Calcium trong cơ thể giúp gia tăng lượng Calcitrol hormone, lượng Calcitrol càng cao thì cơ thể càng giảm việc tích trữ mỡ béo. Điều này thực sự mang đến hiệu quả cao khi lượng Calcium được hấp thụ từ thực phẩm (hải sản, đậu nành, yaourt, rau quả, cheese, sữa ít béo) hơn là những viên thuốc bổ sung. “Bạn cần phải xem lại lượng calories và calcium từ các loại dairy milk”, Jill Fullerton-Smith, tác giả nghiên cứu “The Truth About Food” cho biết.

RƯỢU VANG (RED WINE)

Thông tin trước đây: Hãy uống rượu vang đỏ -- chúng giúp chống bệnh tim mạch, ung thư và bệnh Alzheimer. Trong rượu vang đỏ có chất anthocyanins -- một hợp chất chống oxy hóa được phát hiện trong rượu vang làm từ Nho – chúng giúp cải thiện bệnh tật xuất phát từ những tế bào bị tổn thương.

 Thông tin gần đây: Rượu vang trắng cũng tốt cho sức khỏe tim mạch như rượu vang đỏ. Nho tươi có thể được sử dụng để làm rượu vang đỏ lẫn rượu vang trắng . Thành phần của chúng hàm chứa chất chống oxy hóa giúp đào thải độc tố, tăng sức khỏe cho cơ thể con người. Một công trình nghiên cứu mới nhận xét.

- Kết luận: Bia và rượu vang đều có ích lợi cho sức khỏe con người, nhưng chúng ta không nên lạm dụng nó để say sưa quá chén: 1 hoặc 2 drinks mỗi ngày tốt cho sức khỏe; nhưng nếu uống quá đà thì sẽ không có chút ích lợi nào cho sức khỏe. Một công trình nghiên cứu mới đưa ra khuyến cáo.

ĐẬU NÀNH (SOY)

 Thông tin trước đây: Đậu nành là một thực phẩm thật tuyệt vời. Chúng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư… Các chuyên gia đã nghiên cứu về mối liên hệ giữa việc dùng đậu nành đạm cao trong chế độ ăn kiêng với căn bệnh tim mạch ở người Châu Á. Năm 1999, FDA đã công nhận dùng 25grams đạm đậu nành mỗi ngày có thể cắt giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

 Thông tin gần đây: Đậu nành có hiệu quả khá tốt giúp giảm bệnh tim mạch, ung thư, giúp phục hồi sức khỏe .Một công trình khảo sát sức khỏe 200 bệnh nhân đưa ra nhận định .

- Kết luận: Thực phẩm nguồn gốc đậu nành rất giàu calcium và protein, chúng không sinh ra cholesterol nên rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Các chuyên gia cho biết ăn nhiều thực phẩm đậu nành bên cạnh các loại thịt đỏ cũng không giảm nguy cơ mắc các loại bệnh tật, trừ khi bạn dùng thực phẩm đậu nành thay thế cho các loại thực phẩm giàu chất béo không có lợi cho sức khỏe.

Lưu Ly (Source: WebMD)

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Nhiều phụ nữ không nhận ra rằng những ly rượu, ly bia mà họ thường uống cùng bạn bè, hoặc để thư giãn trong “giờ nhậu của mẹ” (wine mom moment, một số bà mẹ thích nhâm nhi vài ly rượu hoặc lon bia để thư giãn sau khi bận rộn chăm sóc con cái và gia đình) có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Tuy điều này có vẻ không vui, nhưng lại là sự thật: Rượu, bia thực sự có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.
Một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp bảo vệ cơ thể, chống lại bệnh tật và các tác nhân gây bệnh. Tuy nhiên, đối với 1/10 người và đa số là phụ nữ, hệ thống miễn dịch gặp trục trặc và tấn công các tế bào của cơ thể, gây ra hơn 80 loại bệnh tự miễn dịch, chẳng hạn như lupus, đa xơ cứng (multiple sclerosis) và bệnh phong thấp (rheumatoid arthritis). Một số nghiên cứu gần đây cho thấy phụ nữ thường mắc các bệnh tự miễn dịch nhiều hơn nam giới; nguyên nhân có thể là do có một cơ chế bị lỗi, khiến quá trình tắt nhiễm sắc thể (NST) X trong tế bào diễn ra không đúng cách. Trong các tế bào của phụ nữ, một trong hai NST X được tắt bớt hoạt động. Nếu quá trình này không diễn ra đúng cách, có thể dẫn đến các vấn đề liên quan đến hệ thống miễn dịch và góp phần vào sự phát triển của các bệnh tự miễn dịch.
Cảm giác từ việc bẻ các khớp ngón tay cho kêu rôm rốp có thể rất khác nhau tùy theo từng người. Có người thấy rất ‘đã,’ thậm chí là bị ghiền, cũng có người thấy khó chịu hoặc sợ hãi. Dù việc bẻ khớp thường được nhiều người coi là một thói quen không tốt, nhưng nếu có thể hiểu được cơ chế hoạt động đằng sau việc bẻ khớp, ta sẽ hiểu tại sao lại có nhiều người ‘ghiền’ đến vậy.
Cael là một thiếu niên 15 tuổi bình thường – cho đến khi cậu được phát hiện có cột sống bị cong vẹo bất thường. “Em cảm thấy mình giống như Thằng Gù ở Nhà thờ Đức Bà vậy đó,” Cael nói với CBC News, nhớ lại quãng thời gian hai năm chờ đợi để được phẫu thuật cột sống, đầy cảm xúc và khốc liệt, và trong thời gian đó, đường cong cột sống của cậu đã phát triển lên tới 108 độ.
Dave Lovos là một nhạc sĩ và nghệ nhân làm đàn guitar, và đã quá quen với những âm thanh ồn ào. Trong năm nay, có một đêm Lovos bất ngờ nghe thấy tiếng nổ mạnh trong đầu khi đang lơ mơ chìm vào giấc ngủ. Tiếng nổ bất ngờ khiến ông tỉnh ngủ hẳn. Lovos kể lại: “Tôi nghe thấy một âm thanh rất lớn trong đầu, gần vùng đỉnh hộp sọ,” và cùng với tiếng nổ chói tai, hình ảnh một vụ tông xe vụt qua trong não. “Cả hai thứ xảy ra gần như là đồng thời.”
Mổ cườm mắt (Cataract, bệnh đục thủy tinh thể, hay còn gọi là Đục nhãn mắt, Cườm mắt) là một trong những loại phẫu thuật phổ biến và được thực hiện nhiều nhất trên thế giới. Đa số bệnh nhân sau khi mổ đều có kết quả tích cực và ít bị biến chứng. Ở Hoa Kỳ, hơn một nửa số người cao niên dưới 80 tuổi bị cườm mắt, và có gần 4 triệu ca phẫu thuật được thực hiện mỗi năm.
Vào những năm 1990, sau khi tốt nghiệp trung học ở Bồ Đào Nha, công việc đầu tiên của Ricardo Da Costa là vận động viên ba môn phối hợp (triathlete) chuyên nghiệp – bao gồm bơi lội, đạp xe, và điền kinh. Trong quá trình tham gia các cuộc thi, một trong những vấn đề lớn nhất mà anh và các vận động viên khác phải đối mặt là các vấn đề về tiêu hóa, nhưng không có ai để tâm hoặc tìm cách giải quyết vấn đề này.
Aspirin nổi tiếng với khả năng giảm đau từ các cơn đau cơ và đau đầu; giúp giảm sốt; và liều lượng thấp có thể làm loãng máu, giảm nguy cơ đông máu gây đột quỵ và đau tim. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới phát hiện ra rằng Aspirin cũng có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của ung thư ruột kết
Tháng 4 năm 2024, một phụ nữ ở Sacramento, California, Mỹ bị ngộ độc chì nghiêm trọng và tử vong sau khi sử dụng thuốc mỡ trị trĩ của Việt Nam có tên “Cao Bôi Trĩ Cây Thầu Dầu”. Thử nghiệm thuốc mỡ bôi trĩ này cho thấy nó chứa 4% chì (cứ 100 gram thuốc thì có 4 gram chì), đây là lượng rất nguy hiểm. Chì là một chất kim loại nặng độc hại cho cơ thể. Tiếp xúc với bất kỳ lượng chì nào cũng có thể gây hại cho sức khỏe.
Rụng tóc (alopecia) thường xảy ra trên da đầu, nhưng cũng có thể xảy ra ở bất kỳ nơi nào trên cơ thể. Rụng tóc là một tình trạng phổ biến và không phải là vấn đề đáng lo ngại. Ở Úc, khoảng một nửa đàn ông ở độ tuổi 50 thường có dấu hiệu hói đầu, và hơn 1/4 phụ nữ trong cùng độ tuổi cho biết tóc họ bị thưa đi. Thường thì vấn đề này là do di truyền. Nếu thấy mình đang bị rụng tóc và đang lo lắng về điều đó, quý vị nên đi khám hoặc hỏi ý kiến bác sĩ để được chẩn đoán trước khi thử bất kỳ phương pháp điều trị nào. Rất nhiều sản phẩm được quảng cáo là có khả năng đảo ngược tình trạng rụng tóc, nhưng lại có rất ít sản phẩm đã được kiểm nghiệm khoa học về hiệu quả.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.