Hôm nay,  

Vĩnh Long Tự Vinh Danh: Chôm Chôm Ngon Nhất Nước

28/04/201300:00:00(Xem: 4982)
SAIGON (VB) -- Xưa nay, chôm chôm là loại trái cây xứ nóng, vốn được trồng nhiều ở các miệt vườn miền Nam mà Vĩnh Long là tỉnh trồng nhiều nhất, đồng thời nổi tiếng có chôm chôm ngon nhất trong cả nước. Ai đã từng đến vùng đất trù phú này chắc chẳng thể nào quên được hình ảnh những chùm chôm chôm chín rộ với màu đỏ tươi ngồn ngộn sức sống.

Chôm chôm Vĩnh Long gồm từ nhiều giống khác nhau, như: chôm chôm tróc trái tròn dài, khi chín có màu đỏ thẳm, gai mềm, ruột trong màu trắng, vị ngọt đậm; chôm chôm Java trái tròn, gai ngắn, cùi trắng giòn và thơm ngọt; chôm chôm nhãn nhỏ hơn, khi chín vỏ màu vàng sẫm pha lẫn chút xanh, ruột trắng, ngọt đậm, thoang thoảng mùi nhãn chín. Mùa chôm chôm kéo dài từ tháng tư đến tháng sáu (dương lịch).
chom_chom_z
Chôm chôm đất Vĩnh Long nổi tiếng ngon nhất trong nước.
Theo trang web tinfood.vn, trên sông Tiền, khúc ngang ngang với thị xã Vĩnh Long có cù lao An Bình (còn gọi là bãi Tiên) thuộc huyện Long Hồ, đặc biệt có 3 xã nối đuôi nhau cùng trồng chôm chôm là An Bình, Đồng Phúc và Bình Hòa Phước, mà đứng đầu là Bình Hòa Phước, nơi có chôm chôm được giới sành ăn chấm là ngon nhất đất Vĩnh Long.
chom_chom_chom_ghe
Ghe chở chôm chôm trên sông Tiền, khúc chảy ngang huyện Long Hồ, Vĩnh Long.
Ở xã Bình Hòa Phước - Long Hồ, chôm chôm là giống cây đặc sản, đặc biệt nếu có mang trồng ở nơi khác thì vị ngon ngọt của trái cũng không thể nào sánh bằng trồng tại chỗ. Hiện xã này có tới trên 200 hécta đất vườn hoàn toàn trồng độc có giống cây chôm chôm. Năng suất trung bình đạt tới 10 tấn/ha.

Tinfood.vn cho biết lâu nay chôm chôm xã Bình Hòa Phước được thu hoạch và cung cấp ổn định cho thị trường trong tỉnh và Sài Gòn, cũng như đưa ra miền Trung và phía Bắc, với doanh thu từ riêng loại trái cây đặc sản này trong vài năm gần đây bình quân lên đến 6 tỷ đồng/năm.
Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn
15/04/2014(Xem: 396)
15
HANOI -- Các ngân hàng Việt Nam báo nguy đang thiếu tiền bi đát... theo tin báo Lao Động hôm Thứ Hai 14-4-2014.
15/04/2014(Xem: 167)
14
Nhà nước Việt Nam vẫn chưa thực tâm tôn trọng nhân quyền, theo lời tổ chức Human Rights Watch (HRW), theo tin của RFI.
15/04/2014(Xem: 143)
13
Một bản văn đề ngày 14-4-2014 ký tên cụ Lê Quang Liêm, Hội Trưởng Trung Ương Giáo Hội PGHH Thuần Túy,
15/04/2014(Xem: 155)
lao-dong-viet-vc-xin-hoan-nghiep-doan-4d14
KIEV - Phe thân Nga tại miền đông Ukraine tiếp tục hành động, tấn công các toà nhà chính quyền, trong khi kỳ hạn giải giới từ Kiev đã qua
14/04/2014(Xem: 318)
z-chuoi-non
SAIGON -- Những ngày qua, người trồng chuối – chủ yếu là chuối già - tại đồng bằng sông Cửu Long rất hài lòng vì giá tăng gấp đôi,
14/04/2014(Xem: 269)
z-viet-jet-star-pacific-air
SAIGON -- Hãng hàng không giá rẻ Jetstar Pacific cho biết, hãng sẽ thực hiện chương trình kích cầu trực tiếp với giá vé từ 288,000 đồng/chặng
13/04/2014(Xem: 869)
z-sai-gon-gio-to-hung-vuong-2
SAIGON -- Sáng ngày 9-4, hàng ngàn người dân ở Sài Gòn cùng các tỉnh phía Nam đã đến dự lễ giỗ Tổ Hùng Vương
13/04/2014(Xem: 424)
z-xoai-sieu-thi-gia
SAIGON -- Những ngày này, nguồn xoài ở miền Tây cung cấp cho Sài Gòn vẫn ổn định và do cước vận tải tăng,
12/04/2014(Xem: 1262)
Dưới áp lực của quốc tế, hôm 12/04/2014, Việt Nam đã trả tự do trước thời hạn cho hai nhà bất đồng chính kiến Vi Đức Hồi và Nguyễn Tiến Trung, vài ngày sau khi thả tiến sĩ Luật Cù Huy Hà Vũ.
12/04/2014(Xem: 325)
17
QUẢNG NAM -- Lương nợ không trả, bị chủ trừ tiền vô lý, trễ vài phút là bị đuổi về... Đó là lý do cả ngàn công nhân đình công.
Chọn ngày