Hôm nay,
banner-orange-nba-728x90-kb banner-orange-nba-728x90 banner-orange-728x90-kb banner-orange-728x90

Vĩnh Long Tự Vinh Danh: Chôm Chôm Ngon Nhất Nước

28/04/201300:00:00(Xem: 5782)
SAIGON (VB) -- Xưa nay, chôm chôm là loại trái cây xứ nóng, vốn được trồng nhiều ở các miệt vườn miền Nam mà Vĩnh Long là tỉnh trồng nhiều nhất, đồng thời nổi tiếng có chôm chôm ngon nhất trong cả nước. Ai đã từng đến vùng đất trù phú này chắc chẳng thể nào quên được hình ảnh những chùm chôm chôm chín rộ với màu đỏ tươi ngồn ngộn sức sống.

Chôm chôm Vĩnh Long gồm từ nhiều giống khác nhau, như: chôm chôm tróc trái tròn dài, khi chín có màu đỏ thẳm, gai mềm, ruột trong màu trắng, vị ngọt đậm; chôm chôm Java trái tròn, gai ngắn, cùi trắng giòn và thơm ngọt; chôm chôm nhãn nhỏ hơn, khi chín vỏ màu vàng sẫm pha lẫn chút xanh, ruột trắng, ngọt đậm, thoang thoảng mùi nhãn chín. Mùa chôm chôm kéo dài từ tháng tư đến tháng sáu (dương lịch).
chom_chom_z
Chôm chôm đất Vĩnh Long nổi tiếng ngon nhất trong nước.
Theo trang web tinfood.vn, trên sông Tiền, khúc ngang ngang với thị xã Vĩnh Long có cù lao An Bình (còn gọi là bãi Tiên) thuộc huyện Long Hồ, đặc biệt có 3 xã nối đuôi nhau cùng trồng chôm chôm là An Bình, Đồng Phúc và Bình Hòa Phước, mà đứng đầu là Bình Hòa Phước, nơi có chôm chôm được giới sành ăn chấm là ngon nhất đất Vĩnh Long.
chom_chom_chom_ghe
Ghe chở chôm chôm trên sông Tiền, khúc chảy ngang huyện Long Hồ, Vĩnh Long.
Ở xã Bình Hòa Phước - Long Hồ, chôm chôm là giống cây đặc sản, đặc biệt nếu có mang trồng ở nơi khác thì vị ngon ngọt của trái cũng không thể nào sánh bằng trồng tại chỗ. Hiện xã này có tới trên 200 hécta đất vườn hoàn toàn trồng độc có giống cây chôm chôm. Năng suất trung bình đạt tới 10 tấn/ha.

Tinfood.vn cho biết lâu nay chôm chôm xã Bình Hòa Phước được thu hoạch và cung cấp ổn định cho thị trường trong tỉnh và Sài Gòn, cũng như đưa ra miền Trung và phía Bắc, với doanh thu từ riêng loại trái cây đặc sản này trong vài năm gần đây bình quân lên đến 6 tỷ đồng/năm.
Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Chương trình sẽ tự động xóa không hiển thị ý kiến tiếng Việt không dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> http://youtu.be/J5Gebk-OVBI
Tên của bạn
Email của bạn
Tạo bài viết
01/04/2015(Xem: 784)
Chuyện như đùa mà có thật tại Việt Nam đó là một anh chàng bán người yêu của mình để lấy 2.8 triệu đồng VN, theo một bản tin hôm Thứ Ba của VNExpress.
01/04/2015(Xem: 162)
Hàng ngàn công nhân tại hãng làm giày Pou Yuen của Đài Loan để chống lại luật bảo hiểm xã hội sửa đổi đã bước sang ngày thứ 5, theo tin của Đài BBC hôm Thứ Ba.
01/04/2015(Xem: 334)
Bản tin RFA cũng viết thêm về chuyến viếng thăm Việt Nam của bà Pelosy rằng, “Hai phía đã trao đổi việc tăng cường vai trò nghị viện trong việc thúc đẩy hợp tác song phương.
01/04/2015(Xem: 117)
HANOI -- Sinh viên ngày càng lười đọc sách… theo số liệu thống kê của Cục Xuất Bản. Thế là Đaị Học Quốc Gia Hà Nội cho biết sẽ cắt giảm nhân viên thư viện…
31/03/2015(Xem: 284)
HANOI -- Trong khi một ngân hàng quốc tế cho biết nợ công của VN có thể tới 60% GDP vào năm 2016, một chuyên gia tài chánh nói thực tế có thể là cao hơn cons oô đó... theo Báo Đất Việt.
31/03/2015(Xem: 516)
Bản tin VOV cho biết một nam sinh lớp 9 ở tỉnh tiền Giang bị đâm chết ngay trước cổng trường hôm 30-3-2015.
31/03/2015(Xem: 474)
Những con số thua lỗ này đưa ra trong cuộc tọa đàm do Trung tâm Thiên nhiên và Con người (Pan Nature) tổ chức.
31/03/2015(Xem: 182)
Đài Loan có kế hoạch dở bỏ lệnh cấm 10 năm về việc tuyển dụng người Việt Nam sang đảo quốc này làm công nhân đánh cá và chăm sóc người nhà.
30/03/2015(Xem: 239)
SAIGON -- Hàng loạt vụ tai nạn tại các điểm vui chơi vừa qua khiến nhiều bậc phụ huynh và các cơ quan quản lý giật mình. Trẻ nhỏ đang rất thiếu chỗ chơi, trong khi đó,
30/03/2015(Xem: 384)
SAIGON -- Lâu nay, tại Sài Gòn có nhiều người vẫn sống khỏe với nghề dịch vụ như: rửa xe, chăm sóc sắc đẹp, hớt tóc, chạy bàn ở nhà hàng, quán bar...,
Chọn ngày
Sau chín tháng tranh chấp nghiệp đoàn, các hải cảng miền Tây Hoa Kỳ đang hy vọng phục hồi và sẽ đóng góp cho luồng vận chuyển hàng hóa từ Á Châu qua Bắc Mỹ.
Cuối tháng Giêng năm 2005 tôi đến Kyiv. Thủ đô của Ukraine đang phủ đầy tuyết trắng, mặt sông đã đóng đá từ lâu, thuyền bè không di chuyển trên sông được nữa.
Dân chủ! Vấn đề tưởng chừng đơn giản nhưng đầy nhiêu khê, người Việt trong và ngoài nước đều lên tiếng về bầu cử tự do công bằng,
Tin công nghệ
Facebook đang tỏ ra mình là một “thế lực” không thể ngăn cản khi lần lượt lấn vào các hạng mục chính của nhiều đối thủ như Google, Apple. Đặc biệt là mảng App Store của Apple.
Hôm thứ Ba (31/03/2015), IBM cho biết công ty sẽ tạo ra một đơn vị kinh doanh Internet of Things mới và đầu tư 3 tỷ USD trong vòng 4 năm để xây dựng mảng kinh doanh này.
Như một phần của nỗ lực, công ty đã nói chuyện với nhà thiết kế Khoi Vinh, được biết đến với những cải tiến lớn cho website của tờ New York Times trong suốt khoảng thời gian cuối những năm 2000,
Fiorina, cho biết bà có thể sẽ chưa công bố vì đang thiết lập đội ngũ của mình và cùng nhau thực hiện những gì bà mô tả là “sự hỗ trợ đúng đắn” và các nguồn lực tài chính.
Elon Musk, giám đốc điều hành của Tesla, đã đăng tải một thông tin mới trên tài khoản Twitter của mình. Ông cho biết công ty sẽ ra mắt một dòng sản phẩm hoàn toàn mới vào ngày 30/04/2015.
LG đã gửi thư mời tham dự sự kiện giới thiệu một sản phẩm mới của hãng vào ngày 28 và ngày 29 tháng 04/2015,
Nguyễn Huỳnh Mai