Hôm nay,  

Gia Chánh Cuối Tuần: Làm Món Bò Tái Chanh

21/03/200900:00:00(Xem: 11197)
GIA CHÁNH cuối tuần: làm món BÒ TÁI CHANH
Vật liệu:
- 1 cân thịt bò loại ngon ngâm trong 2 lon nước sô đa dừa (coco rico) thời gian 30 phút , vớt ra tô.
- 4 trái chanh vắt lấy nước, một nửa nước chanh cho vô thịt trộn thật đều cho thấm, đổ thịt vô rỗ, chờ ráo.
- 1 củ hành trắng đã thái mỏng  cho vô phân nửa nước chanh còn lại trộn đều để thêm 10 phút cho ngấm.
Cách làm:
Vắt thịt cho ráo, nêm chút tiêu trắng, muối và đường vừa miệng, thêm 2 muổng cà phê rượu trắng hay Hennessy để khử mùi.
Rau răm xắt nhỏ, đậu phọng rang đâm hơi nhuyển và củ hành ngâm chanh trộn vào thịt bò tái.
Ăn kèm bánh phồng tôm, nước mắm ngon và ớt hiểm .
ST 
Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Chương trình sẽ tự động xóa không hiển thị ý kiến tiếng Việt không dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> http://youtu.be/J5Gebk-OVBI
Tên của bạn
Email của bạn
Tạo bài viết
23/11/2014(Xem: 516)
homeless-01
Hãy gửi cho chúng tôi $3 Mỹ kim, chúng tôi sẽ bỏ thêm công sức để làm thành một bữa ăn Việt Nam cho một em bé Hoa Kỳ đang sống ở nơi gầm cầu hay xó chợ trên đất nước hùng mạnh nhất thế giới hiện nay
23/11/2014(Xem: 418)
Tham nhũng chính trị chính là sự lạm dụng quyền lực mà các chính trị gia được giao phó để thu lợi riêng, với mục đích tăng quyền lực hoặc tài sản
23/11/2014(Xem: 176)
Thời nay là thời đại dân chủ mọi giải pháp đều phải hướng đến thiết chế chính thể dân chủ
23/11/2014(Xem: 195)
Giáng Sinh thứ 40 lại về với những người con của mẹ Việt Nam đang lưu lạc trên khắp thế giới.
23/11/2014(Xem: 39)
Bổ nhiệm Giám mục sẽ có đồng thuận của cả Vatican và Chính phủ TQ. Vatican sẽ chấp thuận chính sách "Một Trung Hoa," và có kế hoạch riêng với Đàì Loan. Hiểu là cắt bang giao với Đài Loan.
23/11/2014(Xem: 255)
Đảng Cộng Sản Trung Quốc thông báo cho các đảng viên rằng lập trường CSTQ gắn bó với chủ nghĩa vô thần không đổi thay gì hết.
23/11/2014(Xem: 201)
Hội Đồng bỏ phiếu tỷ lệ 14-7 để chấp thuận, với áp lực từ Chủ tịch UC là Janet Napolitano, nhiều tới tăng 5% mỗi năm trong 5 năm.
23/11/2014(Xem: 171)
Thống kê cho thấy 56% gia đình Hoa Kỳ tự tay thực hiện thủ công mỹ nghệ ít nhất một lần một năm – như vẽ, đan, thêu, nắn đồ gốm, làm nữ trang, khắc gỗ...
23/11/2014(Xem: 131)
WASHINGTON - 5 tù tình nghi khủng bố bị giam tại trại Guantanamo đã được trả tự do vì xét thấy không còn là nguy hiểm.
23/11/2014(Xem: 236)
Ông Boehner xác quyết không để cho ông Obama thực hiện kế hoạch đơn phương, nhưng không cho biết bằng cách nào.
Chọn ngày
homeless-01
Hãy gửi cho chúng tôi $3 Mỹ kim, chúng tôi sẽ bỏ thêm công sức để làm thành một bữa ăn Việt Nam cho một em bé Hoa Kỳ đang sống ở nơi gầm cầu hay xó chợ trên đất nước hùng mạnh nhất thế giới hiện nay
Tham nhũng chính trị chính là sự lạm dụng quyền lực mà các chính trị gia được giao phó để thu lợi riêng, với mục đích tăng quyền lực hoặc tài sản
Thời nay là thời đại dân chủ mọi giải pháp đều phải hướng đến thiết chế chính thể dân chủ
Tin công nghệ
apple-watch-co-the-se-dat-doanh-so-30-trieu-don-vi-trong-nam-2015
Các nhà đầu tư Phố Wall đã dự đoán rằng chiếc đồng hồ thông minh của Apple sẽ đạt mức doanh thu từ 10 – 30 triệu đơn vị trên toàn cầu trong năm 2015.
acer-iconia-talk-s-chiec-tablet-android-co-the-goi-dien-thoai-1
Acer đã công bố Iconia Talk S, một thành viên trong dòng máy tính bảng mới - có thể thực hiện cuộc gọi bằng giọng nói.
intel-se-tung-ra-bo-nho-flash-nand-3d-trong-nam-2015-dap-ung-moi-nhu-cau-luu-tru
Intel có kế hoạch xuất xưởng chip flash NAND 3D trong năm 2015, sẽ có mật độ gấp đôi của sản phẩm hiện cạnh tranh trên thị trường.
google-va-rockstar-thoa-thuan-giai-quyet-tranh-chap-bang-sang-che
Google Inc đã đồng ý thỏa thuận giải quyết tranh chấp bằng sáng chế với tập đoàn Rockstar,
google-ra-mat-contributor-dich-vu-cho-phep-loai-bo-quang-cao-cho-cac-trang-web-yeu-thich
Đa số mọi người sẽ cảm thấy khó chịu khi hầu hết các trang web yêu thích đều được hỗ trợ bởi quảng cáo.
square-mo-rong-ung-dung-register-cho-130-loai-tien-te-tren-toan-cau-1
Square bắt đầu là một công ty dịch vụ thương mại, tập trung vào phục vụ các bên bán hàng nhỏ,