Sài Gòn: Nhà Hàng Nướng Thịt Ơ Lề Đường

Lâu nay, hình dung từ “hai lúa” mà dân Sài Gòn hay dùng để gọi vui những người thật thà, chất phác lại là bảng hiệu của nhà hàng hạng sang Hai Lúa ( nằm ờ đường Phan Văn Trị, Gò vấp) chuyên về các món ăn, nhậu của thôn quê Nam bộ. Nhà hàng ta trang trí rất hoành tráng và đặc biệt còn cho đặt một lò nướng lộ thiên thật lớn trên vỉa hè ngay trước mặt tiền nhà hàng (ảnh), để các anh đầu bếp trổ tài nướng gà, heo sữa, cá lóc.v.v.., khiến bọn trẻ con hay kéo đến đứng xem. Đây là một kiểu phô trương của chủ nhà hàng, nhằm thu hút khách vãng lai hoặc để dễ thoát nhiệt, thoát khói, khỏi ảnh hưởng đến thực khách, chứ khuôn viên bên trong thì rộng mênh mông, không đến nỗi nhà hàng phải dọn bếp ra lề đường.(Photo VB)